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Poissons
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Filet de sandre safrané | | Riz, pommes natures ou choucroute | 15.90€ | |
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Filet de truite au riesling | | Riz, pommes natures ou légumes | 14.80€ | |
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Gambas grillées sauce à l'ail | | Riz, pommes natures | 18.90€ | |
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Trois poissons vin blanc d'Alsace | | Riz, pommes natures | 16.60€ | |
Viandes
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Escalopes à la crème | | (france) | 17.10€ | |
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Escalopes viennoise | | (france) | 15.90€ | |
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Faux-filet Maître d'hôtel | | (allemagne/autriche) | 16.00€ | |
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Faux-filet au poivre vert | | (allemagne/autriche) | 16.60€ | |
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Faux-filet au roquefort | | (allemagne/autriche) | 16.60€ | |
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Onglet à l'échalote | | (allemagne) | 14.90€ | |
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Filet de boeuf Maître d'hôtel | | (france) | 19.70€ | |
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Filet de boeuf au roquefort | | (france) | 21.80€ | |
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Filet de boeuf aux morilles | | (france) | 23.30€ | |
Flammenkuche
| | Prix |
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Flammenkuche | | Fromage blanc, oignons, lardons | 6.90€ | |
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Flammenkuche gratinée | | Fromage blanc, oignons, lardons, gruyère | 7.40€ | |
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Flammenkuche forestière | | Gratinée avec champignons | 7.80€ | |
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Flammenkuche au munster | | Fromage blanc, oignons, munster, cumin | 8.40€ | |
Gratins de pommes de terre
| | Prix |
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Gratin Munster avec salade verte | | Pommes de terre, oignons, munster, cumin | 9.80€ | |
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Gratin Reblochon avec salade verte | | Pommes de terre, oignons, lardons, reblochon | 9.80€ | |
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Gratin Raclette avec salade verte | | Pommes de terre, oignons, jambon cru, raclette | 9.80€ | |
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Gratin au choix avec charcuterie | | 12.00€ | |
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Baeckeofe | | Minimum 4 personnes (uniquement sur commande) - Prix par personne ; | 15.30€ | |
Nos Suggestions
| | Prix |
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Moules marinières | | Frites | 11.70€ | |
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Moules à la crème | | Frites | 12.80€ | |
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Mouclades | | Frites | 14.00€ | |
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Tartare du chef | | Frites | 17.20€ | |
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Carpaccio de Boeuf | | Frites | 13.90€ | |
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Petit Carpaccio de Boeuf | | Frites | 7.50€ | |
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Magret de canard au mirabelles ou poivre vert | | Garniture au choix | 16.80€ | |
Nos Menus
| | Prix |
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Menu du jour "le midi" | | Consultez nos tableaux | 10.80€ | |
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Menu à 11.80€ | Pavé de rumsteck/frites, salade verte
Salade de fruits frais | 11.80€ | |
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Menu à 1550€ | Terrine campagnarde ou demi tarte flambée
Palette moutarde, spaetzlé maison ou cuisse de canard confite / choucroute
Fromage ou dessert | 15.50€ | |
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Menu à 21.20€ | Salade de magrets fumés
Filet de sandre safrané sur lit de choucroute
Sorbet au crémant d'Alsace | 21.20€ | |
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Menu à 24.50€ | 6 escargots ou salade vigneronne ou demi gratiné
Faux filet au roquefort ou truite au riesling ou émincé de veau à la crème
Fromage ou dessert au chox | 24.50€ | |
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Menu bout d'chou à 7.00€ | Crudité ou petite salade au choix
Une demi tarte flambée ou saucisse frites
Salade de fruits ou cône glacé | 7.00€ | |
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